Grécky šalát

Grécky šalát

Grécky šalát je jednoduché a prirodzene nízkosacharidové jedlo z čerstvej zeleniny, syra feta, olív a extra panenského olivového oleja. Je svieži, sýty a hotový za pár minút.

Bez lepkuBez vareniaDo 30 minútNízkosacharidové
10 minCelkový čas
2 porcie Počet porcií
JednoduchéObtiažnosť

Suroviny

Porcie:
2
  • 200 g paradajok
  • 250 g šalátovej uhorky
  • 100 g syra feta
  • 60 g čiernych alebo Kalamata olív
  • 50 g červenej cibule
  • 20 ml extra panenského olivového oleja
  • 1 ČL sušeného oregana
  • čierne korenie podľa chuti
  • soľ podľa potreby

Výživové hodnoty na 1 porciu

Energia
310 kcal
Bielkoviny
9 g
Tuky
25 g
Sacharidy
10 g
Vláknina
3 g
Hodnoty sú orientačné a závisia od použitých surovín.
Facebook WhatsApp

Postup

1

Paradajky nakrájaj na väčšie kúsky a uhorku na hrubšie polkolieska.

2

Červenú cibuľu nakrájaj na tenké plátky.

3

Zeleninu vlož do misy a pridaj olivy.

4

Fetu nakrájaj na väčšie kocky alebo ju polož na šalát vcelku a jemne rozdrob.

5

Pokvapkaj extra panenským olivovým olejom.

6

Posyp oreganom a čiernym korením. Soľ pridávaj opatrne, pretože feta aj olivy sú prirodzene slané.

7

Jemne premiešaj a podávaj.