Paradajky nakrájaj na väčšie kúsky a uhorku na hrubšie polkolieska.
Grécky šalát
Grécky šalát je jednoduché a prirodzene nízkosacharidové jedlo z čerstvej zeleniny, syra feta, olív a extra panenského olivového oleja. Je svieži, sýty a hotový za pár minút.
Bez lepkuBez vareniaDo 30 minútNízkosacharidové
10 minCelkový čas
2 porcie
Počet porcií
JednoduchéObtiažnosť
Suroviny
Porcie:
2
- 200 g paradajok
- 250 g šalátovej uhorky
- 100 g syra feta
- 60 g čiernych alebo Kalamata olív
- 50 g červenej cibule
- 20 ml extra panenského olivového oleja
- 1 ČL sušeného oregana
- čierne korenie podľa chuti
- soľ podľa potreby
Výživové hodnoty na 1 porciu
- Energia
- 310 kcal
- Bielkoviny
- 9 g
- Tuky
- 25 g
- Sacharidy
- 10 g
- Vláknina
- 3 g
Postup
1
2
Červenú cibuľu nakrájaj na tenké plátky.
3
Zeleninu vlož do misy a pridaj olivy.
4
Fetu nakrájaj na väčšie kocky alebo ju polož na šalát vcelku a jemne rozdrob.
5
Pokvapkaj extra panenským olivovým olejom.
6
Posyp oreganom a čiernym korením. Soľ pridávaj opatrne, pretože feta aj olivy sú prirodzene slané.
7
Jemne premiešaj a podávaj.
