Tuniakový šalát s vajíčkom a avokádom

Tuniakový šalát s vajíčkom a avokádom

Tuniakový šalát s vajíčkom a avokádom je rýchle nízkosacharidové jedlo s vysokým obsahom bielkovín. Kombinuje tuniaka, vajíčka, avokádo a čerstvú zeleninu do sýteho šalátu, ktorý pripravíš približne za 15 minút.

Bez lepkuBez mliekaDo 30 minútNízkosacharidovéVysoký obsah bielkovín
23 minCelkový čas
2 porcie Počet porcií
JednoduchéObtiažnosť

Suroviny

Porcie:
2
  • tuniak vo vlastnej šťave, odkvapkaný240 g
  • vajcia2 ks
  • avokádo150 g
  • uhorka200 g
  • listový šalát100 g
  • extra panenský olivový olej20 ml
  • citrónová šťava1 PL
  • soľ a čierne koreniepodľa chuti

Výživové hodnoty na 1 porciu

Energia
443 kcal
Bielkoviny
40 g
Tuky
27 g
Sacharidy
12 g
Vláknina
6.6 g
Čisté sacharidy
5.4 g
Hodnoty sú orientačné a závisia od použitých surovín.

Postup

1

Uvar vajíčka

Vajíčka uvar natvrdo alebo na 7–8 minút, potom ich schlaď a ošúp.

2

Priprav zeleninu

Uhorku a avokádo nakrájaj. Listový šalát umy a osušíš.

3

Zmiešaj šalát

Zeleninu premiešaj s tuniakom, olivovým olejom a citrónovou šťavou.

4

Dokonči

Navrch pridaj nakrájané vajíčka, osoľ a okoreň.