HLAVNÉ JEDLÁ
Pomáha prerušovaný pôst schudnúť?
Áno, prerušovaný pôst môže pri chudnutí pomôcť, najmä preto, že skráti čas, počas ktorého človek je, obmedzí večerné jedenie a často prirodzene zníži aj celkový energetický príjem.
Nepovažujem ho však za „metabolický trik“, pri ktorom by samotné nejedenie automaticky spaľovalo výrazne viac tuku než iný rozumne nastavený režim. Ak počas stravovacieho okna človek zje rovnaké alebo väčšie množstvo energie, výhoda pôstu sa môže veľmi rýchlo stratiť.
Veľká sieťová metaanalýza 99 randomizovaných štúdií so 6582 dospelými ukázala, že prerušovaný pôst aj klasické kontinuálne obmedzenie energie viedli k poklesu hmotnosti oproti voľnému jedeniu. Jedinou formou pôstu, ktorá mala oproti bežnému kalorickému obmedzeniu miernu výhodu, bol pôst každý druhý deň – rozdiel bol približne 1,3 kg, teda pomerne malý.
Za najväčšiu výhodu pôstu považujem jeho jednoduchosť. Menej jedál, menej príležitostí na maškrtenie a dlhšie obdobie s nízkym inzulínom môžu niektorým ľuďom uľahčiť kontrolu hladu a príjmu energie. Ak k tomu pridáš kvalitnú nízkosacharidovú stravu, dostatok bielkovín a pohyb, môže byť pôst veľmi praktickou súčasťou redukcie hmotnosti.
