1
Vajcia uvar natvrdo približne 8 minút, schlaď a prekroj na polovice.
Cottage bowl s vajíčkom a avokádom
Cottage bowl s vajíčkom a avokádom je jednoduché nízkosacharidové raňajkové jedlo s vysokým obsahom bielkovín. Cottage cheese, vajíčko, avokádo a čerstvá zelenina vytvoria sýte raňajky bez potreby pečiva.
Bez lepkuDo 30 minútNízkosacharidovéVysoký obsah bielkovín
18 minCelkový čas
2 porcie
Počet porcií
JednoduchéObtiažnosť
Suroviny
Porcie:
2
- 300 g cottage cheese
- 2 vajcia
- 1 väčšie avokádo
- 100 g cherry paradajok
- 100 g šalátovej uhorky
- 20 g jarnej cibuľky
- 1 ČL citrónovej šťavy
- soľ podľa chuti
- čierne korenie podľa chuti
- pažítka alebo petržlenová vňať
Výživové hodnoty na 1 porciu
- Energia
- 350 kcal
- Bielkoviny
- 27 g
- Tuky
- 22 g
- Sacharidy
- 8 g
- Vláknina
- 6 g
Postup
2
Cottage cheese rozdeľ do dvoch misiek.
3
Avokádo nakrájaj na plátky a pokvapkaj citrónovou šťavou.
4
Pridaj nakrájanú uhorku, cherry paradajky a jarnú cibuľku.
5
Navrch polož vajíčka a avokádo.
6
Osoľ, okoreň a posyp pažítkou alebo petržlenovou vňaťou.
