od
Mnohí ľudia si myslia, že fruktóza pochádza iba z ovocia, sladkostí, cukru alebo sladených nápojov. Moderný výskum však ukazuje, že telo si dokáže fruktózu vytvárať aj samo — priamo z glukózy....
od
Väčšina ľudí si kyselinu močovú spája hlavne s dnou a bolestivým opuchnutým palcom na nohe. Dnes však vieme, že jej význam je oveľa širší. Moderný výskum ukazuje, že kyselina močová úzko súvisí s metabolickým zdravím, inzulínovou rezistenciou, starnutím, zdravím ciev aj fungovaním mozgu....
od
Fruktóza sa dlhé roky vnímala hlavne ako „ovocný cukor“ alebo jednoduchý zdroj energie. Moderný výskum však ukazuje, že fruktóza môže fungovať aj ako silný metabolický signál, ktorý ovplyvňuje ukladanie tuku, energetický metabolizmus aj fungovanie buniek....
