od
Niekedy sa aj zdanlivo malé poranenie môže skomplikovať. Udrieš si nohu, koža pritom nie je otvorená a spočiatku nič nenasvedčuje tomu, že by malo ísť o vážnejší problém. Miesto však začne opúchať, červenieť a bolieť....
od
Hladina cukru v krvi nezávisí iba od toho, čo zjeme. Naše telo dokáže glukózu samo vytvárať, uvoľňovať zo zásob a podľa potreby regulovať jej množstvo v krvi. Zaujímavé je, že na jej zvyšovaní sa podieľa viacero hormónov. Na znižovanie glukózy však máme jeden hlavný hormón – inzulín....
od
Pri stukovatenej pečeni sa najčastejšie hovorí o potrebe schudnúť. Nová klinická štúdia však ukázala, že metabolizmus pečene sa môže zlepšiť aj bez úbytku hmotnosti. Vedci dosiahli tento výsledok zásahom do spôsobu, akým telo spracúva fruktózu....
od
HOMA-IR je orientačný index inzulínovej rezistencie vypočítaný z glukózy a inzulínu nalačno. Vysvetľujeme vzorec, interpretáciu aj dôvody, prečo neexistuje jedna univerzálna hranica.
od
Naše cievy majú vlastnú ochrannú vrstvu, o ktorej väčšina ľudí nikdy nepočula. Volá sa glykokalyx. Výrazne zvýšená glukóza ju pritom môže narušiť už v priebehu niekoľkých hodín. Ukázal to experiment na zdravých ľuďoch, ktorí nemali diabetes....
od
Berberín patrí medzi najzaujímavejšie prírodné látky ovplyvňujúce metabolizmus glukózy. Má však jednu veľkú nevýhodu: telo ho vstrebáva veľmi slabo. Aj preto sa v klinických štúdiách zvyčajne používa 900 až 1 500 mg denne, často rozdelených do viacerých dávok....
od
Poznáte ten pocit? Raňajky o siedmej a o desiatej už premýšľate, čo si dáte pod zub. Príde hlad, pokles energie, horšia nálada alebo problém sústrediť sa. A človek si povie:...
od
Kedysi bolo úplne normálne nejesť pár hodín. Nie preto, že by sa to považovalo za zdravý životný štýl. Nebolo úplne bežné stále niečo jesť....
od
O sacharidoch sa dnes hovorí takmer všade. Jedni ich označujú za problém moderného stravovania, druhí tvrdia, že bez nich telo nedokáže fungovať. A medzi tým stojí človek, ktorý je unavený, priberá, cíti sa horšie než kedysi a úprimne nevie, čomu vlastne veriť....
od
Chlieb, pečivo, ryža či cestoviny patria medzi najčastejšie potraviny moderného sveta. Nová štúdia publikovaná v Molecular Nutrition & Food Research však naznačuje, že niektoré rafinované sacharidy môžu ovplyvňovať metabolizmus viac, než sa doteraz predpokladalo....
