Mnohé diéty dokážu krátkodobo zlepšiť cukor v krvi.
Dôležité však je, či si telo dokáže lepšie metabolické fungovanie udržať aj dlhodobo.
Táto štúdia sledovala, či môžu priaznivé účinky nízko-sacharidového stravovania pretrvávať aj po dvoch rokoch.
Originálny názov štúdie
Effectiveness and Safety of a Novel Care Model for the Management of Type 2 Diabetes at 2 Years
Autori: Sarah J. Hallberg a kol.
Časopis: Diabetes Therapy (2019)
DOI: 10.1007/s13300-019-0602-1
Typ dôkazu: dlhodobá klinická intervenčná štúdia
Počet účastníkov pri začiatku štúdie: 262
Trvanie: 2 roky
Oblasť: diabetes 2. typu, inzulínová rezistencia, metabolické zdravie
O čo išlo
Výskumníci sledovali skupinu pacientov s diabetom 2. typu, ktorí pokračovali v dlhodobom programe zameranom na obmedzenie sacharidov a podporu metabolickej flexibility.
Program zahŕňal:
- nízko-sacharidové stravovanie
- podporu využívania tukov ako zdroja energie
- pravidelné merania metabolických parametrov
- priebežnú odbornú podporu (Virta Health)
Prečo sa to skúmalo
Mnohé diéty prinášajú krátkodobé výsledky, ktoré sa po čase stratia.
Vedci preto chceli zistiť, či môže byť metabolické zlepšenie udržateľné aj počas dlhšieho obdobia.
Výskum vychádzal z predpokladu, že:
➡️ dlhodobo zvýšený inzulín zohráva významnú úlohu pri diabete 2. typu
➡️ úprava spôsobu stravovania môže ovplyvniť samotný priebeh ochorenia
Podobne ako ukazuje aj výskum inzulínovej rezistencie, práve narušená reakcia tela na inzulín môže stáť za viacerými metabolickými problémami zároveň.
Čo štúdia zistila
Aj po 2 rokoch si veľká časť pacientov udržala významné zlepšenie metabolických ukazovateľov.
Výsledky zahŕňali:
- nižšie hodnoty HbA1c
- lepšiu reguláciu hladiny cukru v krvi
- pokles telesnej hmotnosti
- priaznivejšie hodnoty triglyceridov a HDL cholesterolu
Významným zistením bolo aj to, že:
➡️ mnohí pacienti potrebovali menej liekov
➡️ časť pacientov zostala v remisii diabetu
Hlavné zistenie štúdie
Dlhodobá úprava stravy s obmedzením sacharidov môže stabilizovať metabolické zdravie a pomôcť udržať zlepšenie diabetu 2. typu aj po niekoľkých rokoch.
Pre koho je to dôležité
Táto štúdia môže byť zaujímavá najmä pre ľudí, ktorí riešia:
– diabetes 2. typu
– kolísanie cukru v krvi
– zvýšený inzulín
– nadmerné ukladanie tuku
– metabolický syndróm
Čo to znamená v praxi
Výsledky naznačujú, že metabolické zdravie nie je dané len genetikou alebo vekom, ale vo veľkej miere aj každodenným spôsobom stravovania.
Ak telo nie je neustále vystavené vysokému príjmu sacharidov, môže:
➡️ efektívnejšie pracovať s energiou
➡️ lepšie reagovať na inzulín
➡️ jednoduchšie využívať tukové zásoby
U niektorých ľudí môže byť zvýšený inzulín problémom ešte skôr, než sa objaví zvýšený cukor v krvi.
Dlhodobé zlepšenie preto nemusí závisieť len od liekov, ale aj od zmeny metabolického prostredia.
Obmedzenia štúdie
Účastníci mali počas programu pravidelný kontakt s odborníkmi a vysokú mieru podpory.
Nešlo o klasickú randomizovanú kontrolovanú štúdiu, preto nemožno výsledky automaticky preniesť na každého človeka.
Úroveň dôkazu
Stredná až vyššia.
Ide o dlhodobú klinickú intervenčnú štúdiu sledujúcu reálnych pacientov v praktickom prostredí.
Zdroj
Pôvodnú publikovanú štúdiu nájdeš v databáze PubMed, kde si môžeš pozrieť jej kompletné znenie a odborné detaily:
Effectiveness and Safety of a Novel Care Model for the Management of Type 2 Diabetes at 2 Years
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29417495
Stručné zhrnutie
Táto štúdia ukazuje, že metabolické zlepšenie po obmedzení sacharidov nemusí byť len krátkodobé.
U časti pacientov pretrvávali priaznivé výsledky aj po 2 rokoch.
Spôsob, akým telo reaguje na sacharidy a inzulín, ovplyvňuje nielen hladinu cukru v krvi, ale aj celkové metabolické zdravie.
Spaľuje tvoje telo energiu efektívne, alebo ju skôr ukladá?
Zisti za 2 minúty, ako na tom si.
Predchádzajúci výskum (1 rok)
Tento výskum nadväzuje na predchádzajúcu 1-ročnú štúdiu, ktorá ako prvá ukázala výrazné zlepšenie diabetu 2. typu pri nízko-sacharidovom režime.
Prečítaj si základnú štúdiu:
Nízko-sacharidová strava môže zlepšiť diabetes 2. typu (Hallberg, 2018)
FAQ – Nízko-sacharidová strava a dlhodobé zlepšenie diabetu 2. typu
Môže nízko-sacharidová strava dlhodobo zlepšiť diabetes 2. typu?
Áno. Táto 2-ročná štúdia ukázala, že mnohí pacienti si udržali lepší cukor v krvi, nižší inzulín aj nižšiu hmotnosť aj po dlhšom čase.
Čo sa zlepšilo po 2 rokoch?
Pacienti mali nižší HbA1c, stabilnejší cukor v krvi, nižšiu telesnú hmotnosť a lepšie triglyceridy aj HDL cholesterol.
Prečo môže obmedzenie sacharidov pomôcť?
Zníženie sacharidov môže znížiť potrebu vysokého inzulínu. Telo potom jednoduchšie využíva tuky ako zdroj energie.
Čo znamená metabolická flexibilita?
Ide o schopnosť tela prepínať medzi spaľovaním cukru a tukov podľa potreby. Lepšia metabolická flexibilita často súvisí so stabilnejším inzulínom a energiou.
Dá sa diabetes 2. typu dostať do remisie?
V niektorých prípadoch áno. Časť pacientov v štúdii dosiahla remisiu diabetu a potrebovala menej liekov.
Je nízko-sacharidová strava bezpečná?
Podľa tejto štúdie bola pri odbornom vedení dlhodobo bezpečná a dobre tolerovaná.
Musí byť človek v ketóze?
Nie vždy. Aj samotné zníženie sacharidov môže zlepšiť metabolické zdravie a reguláciu inzulínu.
Ako rýchlo sa môžu objaviť výsledky?
Zlepšenie cukru v krvi sa môže objaviť už v priebehu týždňov. Táto štúdia však ukázala, že pozitívne zmeny môžu pretrvávať aj po 2 rokoch.
Pre koho môže byť tento prístup zaujímavý?
Najmä pre ľudí s diabetom 2. typu, inzulínovou rezistenciou, metabolickým syndrómom, nadváhou a ukladaním tuku.
Môže sa znížiť potreba liekov?
Áno. Mnohí pacienti v štúdii dokázali znížiť alebo vysadiť časť liekov pod odborným dohľadom.
Nízko-sacharidová strava môže pomôcť zlepšiť reguláciu cukru, inzulínu aj metabolické zdravie aj v dlhodobom horizonte.
Súvisiace články
